茄子
又称“落苏”。双子叶植物,茄科。在热带是多年生灌木,在温带作一年生草本栽培。叶倒卵形或椭圆形。叶、叶柄和茎枝上有尖刺。花淡紫或白色。浆果圆形、长条形或倒卵形,黑紫、绿或白色。中国普遍栽培。嫩果是夏季主要蔬菜。
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