基本解释

基本字义

liáng 　 ㄌㄧㄤˊ

1. 粟的优良品种的总称：一枕黄～。
2. 〔高～〕一年生草本植物，子实红褐色，可食，亦可酿酒、制淀粉。杆可用来编席、造纸等。亦称“蜀黍”。
3. 精美的主食：膏～（泛指美味的饭菜，如“～～子弟”，旧时指达官贵人家的子弟）。～糗（粱制的干粮）。～肉。

英汉互译

fine grain

方言集汇

• 粤语：loeng4
• 客家话：[海陆丰腔]liong2[客语拼音字汇]liong2[台湾四县腔]liong2[陆丰腔]liong3[沙头角腔]liong2[客英字典]liong2[梅县腔]liong2[东莞腔]liong2[宝安腔]liong2

康熙字典

康熙字典

• 《未集上》《米字部》　·粱　·康熙筆画：13　·部外筆画：7
• 《廣韻》《集韻》《韻會》呂張切《正韻》龍張切，������音梁。《說文》米名也。《篇海》似粟而大，有黃靑白三種，又有赤黑色者。《韻會小補》粱，粟類，米之善者，五穀之長，今人多種粟而少種粱，以其損地力而收穫少也。《爾雅·釋草註》虋，赤粱粟。芑，白粱粟。《周禮·天官》犬宜粱。《疏》犬味酸而溫，粱米味甘而微寒，氣味相成，故云犬宜粱。《廣志》有具粱、解粱，有遼東赤粱。《本草》白粱味甘，微寒，無毒，主除熱益氣，有襄陽竹根者最佳。黃粱出靑、冀。《杜甫·贈衞八處士詩》夜雨翦春韭，新炊閒黃粱。《註》《本草》香美逾諸粱，俗呼竹根黃。　又莠類曰粱。《爾雅·釋草》稂，童粱。《註》莠類。《疏》稂，一名童粱。　《集韻》或作梁。*考證：〔《說文》稻穀名。〕　謹照原文改米名也。〔《杜詩》新炊聞黃粱。〕　謹照原文聞改閒。

说文解字

说文解字

• 《卷七》《米部》　·粱
• 米名也。从米，梁省聲。呂張切