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“醬”字的基本信息
汉字 醬

jiàng

ㄐㄧㄤˋ

酉,部外笔画 11,总笔画 18

521335441241253511

91AC NHDG VIMCW ZIDF 27604

基本解释

基本字义


"jiàng   ㄐㄧㄤˋ

"

方言集汇


  • 粤语:zoeng3
  • 客家话:[海陆丰腔]ziong5[陆丰腔]ziong5[沙头角腔]ziong3[客英字典]ziong5[梅县腔]ziong5[东莞腔]ziong5[宝安腔]ziong5[台湾四县腔]ziong5[客语拼音字汇]jiong4

康熙字典

康熙字典


  • 《酉集下》《酉字部》 ·醬 ·康熙筆画:18 ·部外筆画:11
  • 〔古文〕《廣韻》《正韻》子亮切《韻會》卽亮切,音將。《說文》醢也。《韻會》醢,肉醬也。又豉醬。又菜茹亦謂之醬。《正字通》麥麪米豆皆可罨黃,加鹽曝之成醬。《禮·曲禮》醯醬處內。《周禮·天官·膳夫》醬用百有二十罋。《註》醬,謂醯醢也。《史記·西南夷傳》南越食蒙蜀枸醬。《註》劉德云:枸樹如桑,其椹長二三寸,味酢,取其實以爲醬。《枚乗·七發》熊蹯之臑,芍藥之醬。 《說文》本作。臑字原从足从而作。