基本解释

基本字义

cài 　 ㄘㄞˋ

1. 供作副食品的植物：～市。白～。菠～。野～。蔬～。面有～色。
2. 主食以外的食品：～牛。～畜。～肴。～谱。名～。

英汉互译

dish|course|food|vegetable|greens

方言集汇

• 粤语：coi3
• 客家话：[海陆丰腔]coi5[陆丰腔]coi5[沙头角腔]coi5[宝安腔]coi5[台湾四县腔]coi5[客语拼音字汇]coi4[梅县腔]coi5[客英字典]coi5[东莞腔]coi5

康熙字典

康熙字典

• 《申集上》《艸字部》　·菜　·康熙筆画：14　·部外筆画：8
• 《唐韻》《集韻》������倉代切，音縩。《說文》草之可食者。《增韻》蔬也。《禮·月令》仲秋，趣民務畜菜。《儀禮·士昏禮》婦入三月乃奠菜。《靈樞經》五菜：葵甘、韭酸、藿鹹、薤苦、蔥辛。　又《禮·王制》民無菜色。《註》食菜之饑色。　又七計切。《東方朔·七諫》西施媞媞而不得見兮，嫫母勃屑而日侍。桂蠹不知所淹留兮，蓼蟲不知徒乎葵菜。　又《韻會》與采通。《漢孔耽������》躬菜蔆蕅。

说文解字

说文解字

• 《卷一》《艸部》　·菜
• 艸之可食者。从艸采聲。蒼代切