基本解释

基本字义

（飪）

1. 做饭做菜：烹～。

方言集汇

• 粤语：jam6

康熙字典

康熙字典

• 《戌集下》《食字部》　·飪
• 〔古文〕������《唐韻》如甚切《集韻》《韻會》《正韻》忍甚切，������音荏。《玉篇》大熟也。《揚子·方言》徐揚之閒曰飪。《論語》失飪，不食。《釋常談》過熟謂之失飪。　又《儀禮·聘禮》賜饔唯羹飪。《註》羹飪謂飪一牢也。肉謂之羹。又《特牲饋食禮》請期曰羹飪。《註》飪，熟也。　又《集韻》如鴆切，音妊。義同。

说文解字

说文解字

• 《卷五》《食部》　·飪
• 大孰也。从食壬聲。䏕，古文飪。恁，亦古文飪。如甚切〖注〗������，亦古文飪。