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“煸”字的基本信息
汉字 煸

biān

ㄅㄧㄢ

火，部外笔画 9，总笔画 13

4334451325122

7178 OYNA FHSB UOWL 93827

基本解释

基本字义

biān 　ㄅㄧㄢˉ

  1. 把菜肴放在热油里炒到半熟，以备再加作料烹熟：～锅。把葱花、姜丝先～一～。

方言集汇

  • 粤语：bin1pin1
  • 客家话：[客语拼音字汇]pian3